КАТАЛОГ ТОВАРОВ

Халяль

Корейка баранья – это самая нежная часть баранины. Экологически чистый продукт, доставляемый прямиком из Дагестана.

1339 руб.

Свиные ребра для копчения

199 руб.

Говяжья лопатка - часть окорока, прилегающая к плечевому суставу туши крупного рогатого скота. Данная разновидность говядины характеризуется относительно небольшим содержанием соединительных тканей и грубых мышц, что существенно упрощает её кулинарную обработку.

610 руб.

Свиные копыта состоят из шкуры, костей и сухожилий. В них практически нет жира и мяса.

99 руб.

Самое красивое мясо для стейка в мире - говядина!
Жировые прослойки на красных волокнах мяса образуют тонкую узорчатую паутинку, которая выгладит очень аппетитно. А во время приготовления этот рисунок тает и наполняет все мясо горячим соком, делая стейк сочным и нежным.

834 руб.

Хит

Пашина содержит много соединительнотканных прослоек, что делает мякоть жесткой. Поскольку мясо содержит достаточно много жира и соединительной ткани. Чаще всего ее используют для приготовления первых блюд, фарша для пирогов, предварительно удалив пленку с внутренней стороны.

624 руб.

Ливер – это субпродукт 1 категории, полноценный белок, который по питательным качествам не уступает мясу.

440 руб.

Если хотите приготовить изумительный ростбиф или сочные отбивные, запечь мяско на гриле или в духовке большим куском – возьмите вырезку. Жира в ней практически нет, а длительной термической обработки она не требует. Говяжья вырезка продается одним цельным куском 1.300-2.200гр. Оставляйте ваши пожелания по весу в комментарии к заказу, чтобы мы смогли подобрать идеальный кусок.

1750 руб.

Охлажденные ребрышки из высококачественной свинины.

499 руб.