Начинка может быть самой различной, хотя самая предпочитаемая и традиционная – мясной фарш, либо заранее обжаренный, либо сырой. Дополнением к которому может быть крупа – тоже разная, от риса до булгура. Плюс обычно добавляются пассерованные овощи – лук, морковь, сельдерей, помидоры.
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!
