ГОВЯДИНА

Такой стейк станет главным блюдом вашего праздничного стола и никто не останется равнодушным!

800 руб.

Говяжьи ребра отличаются наличием жировых прослоек, а также прекрасными вкусовыми качествами. Употребляется в пищу в тушеном, отварном, реже в жареном виде.

535 руб.

Хит

Представляет из себя отдельную мышцу под названием "глазной мускул" полностью лишенную прожилок с минимальным количеством соединительной ткани. Структура однородная, имеет бледно-розовый цвет. При отваривании теряет цвет и становится практически белым.

950 руб.

Говяжьи кости - это продукт, содержащий большое количество белков, кальция и минеральных солей.
Производство: Тамбов, Воронеж.

50 руб.

Особая часть говядины, состоящая из кости, костного мозга и непосредственно окружающего её куска мяса. Обладает тонким насыщенным вкусом. Голень используют для приготовления традиционного блюда итальянской кухни «Оссобуко»

674 руб.

Польза этого продукта обусловлена его происхождением, так как говяжье мясо считается одним из самых необходимых для нормального функционирования организма человека.

729 руб.

Нежная и очень сочная текстура мяса удобна для запекания в духовке. Все, что вам остается- дождаться доставки, поставить яблочко в духовку и подать на стол.
Наши маринады, услуга нарезки и очистки помогут Вам забыть обо всех остальных заботах.

900 руб.

Шея говяжья на кости подходит для приготовления сочных и насыщенных блюд.
В этом мясе много сухожилий, но, так как оно молодое и выращено без гормонов, у него нежная мякоть.
В процессе термической обработки большая часть жира выходит и вытапливается – остается чистое мясо, которое отличается средней калорийностью.
Гурманы нередко предварительно маринуют шейные куски – оно хорошо сочетается с вином и специями, и в конечном итоге получается мягкое мясо (тушеное или жареное).

645 руб.

Говяжья грудинка богата природными жирами, белками и углеводами, содержит витамины группы В, железо и калий. Употребление в пищу данного вида говядины способствует снижению нервной возбудимости, стимулирует процесс образования красных кровяных телец, формирует костную ткань.

507 руб.