Москва, ул. А. Монаховой, д.92к1, пом.22
Москва, ул. А. Монаховой, д.92к1, пом.22
680 руб/ 1 кг
Лопаткой называют часть говяжьего окорока, которая прилегает к плечевому суставу животного...полное описаниеполное описание
Контролируем температурный режим
Уникальная разделка мясной продукции
Доставка до двери
Доставка в день фасовки
Лопаткой называют часть говяжьего окорока, которая прилегает к плечевому суставу животного. В этой части туши относительно не много грубых мышц и соединительных тканей, благодаря чему кулинарная обработка мяса не вызывает особых трудностей.
Доказано, что в лопатке имеются природные антиоксиданты и даже иммуностимуляторы. Косточки с этой части мясного отруба содержат вещество под названием коллаген – природный источник силы костей и волос.
Добавляя кость в бульон, вы получите ароматную основу для первого блюда с приятным золотистым оттенком.
Производство: Тамбов, Воронеж.
Энерг. ценность в 100 гр. продукта
Мы стараемся максимально лояльно подходить к выбору способов доставки товаров из нашего магазина, чтобы наши клиенты получали необходимое качество по наименьшей цене.
Курьером (пн-пт). Курьер доставит товар в день заказа с 18 до 21.00 (при условии, что заказ сформирован до 18.00), либо вечером следующего дня (если заказ сформирован после 18.00).
Вы можете забрать заказанный на сайте товар в любой день и удобное Вам время. Часы работы и контактный телефон магазина можно узнать здесь. Забронированный товар будет дожидаться Вас в течении двух рабочих дней.
Лопаткой называют часть говяжьего окорока, которая прилегает к плечевому суставу животного. В этой части туши относительно не много грубых мышц и соединительных тканей, благодаря чему кулинарная обработка мяса не вызывает особых трудностей.
Доказано, что в лопатке имеются природные антиоксиданты и даже иммуностимуляторы. Косточки с этой части мясного отруба содержат вещество под названием коллаген – природный источник силы костей и волос.
Добавляя кость в бульон, вы получите ароматную основу для первого блюда с приятным золотистым оттенком.
Производство: Тамбов, Воронеж.
Энерг. ценность в 100 гр. продукта
Мы стараемся максимально лояльно подходить к выбору способов доставки товаров из нашего магазина, чтобы наши клиенты получали необходимое качество по наименьшей цене.
Курьером (пн-пт). Курьер доставит товар в день заказа с 18 до 21.00 (при условии, что заказ сформирован до 18.00), либо вечером следующего дня (если заказ сформирован после 18.00).
Вы можете забрать заказанный на сайте товар в любой день и удобное Вам время. Часы работы и контактный телефон магазина можно узнать здесь. Забронированный товар будет дожидаться Вас в течении двух рабочих дней.
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!
Это самое дорогое мясо говяжьей туши с тонкими волокнами, нежное и постное. Говяжье филе содержит в своем составе небольшой процент жира.
800 руб
/ 1 кг